Jamón ibérico cortado a cuchillo, en directo, para cenas de empresa, inauguraciones y celebraciones privadas. En Barcelona y toda Cataluña.
En La Ruta Ibérica Gourmet convertimos tu evento en una experiencia gourmet con el corte de jamón ibérico a cuchillo. Lo hace Jeffrey Rodríguez, cortador profesional con más de 10 años de experiencia (corta jamón desde 2015) y socio de la ANCJ. Organizamos eventos gourmet en Barcelona y en toda Cataluña, y te preparamos un presupuesto a medida según el tipo de evento, el número de piezas y de invitados.
Un cortador de jamón para eventos en Barcelona y Cataluña aporta algo que ningún bufé consigue por sí solo: el jamón se corta delante de los invitados, a cuchillo y en el momento, y la estación de corte se convierte en un punto de encuentro. Es un detalle que habla de cuidado y de calidad, y que los invitados recuerdan.
Cenas y comidas de empresa, celebraciones de fin de año, presentaciones y encuentros con clientes. Si estás organizando el calendario de eventos corporativos de 2026, el corte de jamón en directo es una forma elegante de cuidar a tu equipo y a tus invitados.
En una inauguración, una presentación o un estand de feria, la estación de corte atrae a la gente, invita a quedarse y da conversación.
Cumpleaños, aniversarios, comuniones, reuniones familiares o una fiesta en casa o en el jardín. Nos adaptamos al espacio y al ritmo de tu celebración. Si lo que preparas es tu boda, te lo contamos todo en nuestra página de cortador de jamón para bodas.
Así acompañamos tu evento, de la primera conversación a la recogida:
Cenas y comidas de empresa, inauguraciones, presentaciones, ferias, fiestas privadas, aniversarios y todo tipo de celebraciones. Para bodas tenemos una página propia de cortador de jamón para bodas.
En Barcelona y en toda Cataluña. Cuéntanos dónde se celebra el evento y lo organizamos.
Preparamos cada presupuesto a medida, según el número de piezas, de invitados y el tipo de evento. No cobramos por horas, sino por pieza.
Rinde entre el 45 y el 50 % de su peso: de 60 a 80 platos, o de 30 a 45 sobres envasados al vacío.
Una mesa, un mantel, platos de postre y, si es al aire libre, una zona a la sombra. Del resto nos encargamos nosotros.
En temporada alta, con dos o tres meses. Fuera de temporada, con cuatro a seis semanas. Si tu evento es antes, pregúntanos igualmente.
Cuéntanos qué celebras, la fecha, el lugar y el número de invitados, y te preparamos una propuesta a medida. Y si quieres llevarte el sabor a casa, visita nuestra tienda de jamón ibérico.
